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Der Einkauf von entsprechenden Weinstecklingen ist eine Voraussetzung für den Erfolg im Anbau. Wenn wir uns bereits entschieden haben, welche Sorte wir kaufen wollen, müssen wir dafür sorgen, dass der Steckling von hoher Qualität ist. Solcher Steckling sollte aus einem dicken und langen Zweig erhalten werden und mindestens 50 cm lang sein, er muss auch ein gut entwickeltes Wurzelsystem mit der größten Anzahl von kapillaren Wurzeln haben. Gepfropfte Stecklinge zeichnen sich dadurch aus, dass sie widerstandsfähiger gegen Krankheiten sind, ein stärkeres Wachstum, bessere Fruchtbildung und bessere Fruchtqualität haben.